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银河官方平台网址:截止4月18日 共向违规经营户开具了责令整改通知书28份

时间:2021/4/26 13:57:50  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:近期,为有效保障高桥镇食品安全和公众健康,高桥城管中队根据市局“双随机一公开”工作要求,结合区域实际情况,从沿街餐饮经营户入手,开展餐饮商铺专项执法检查。期间,高桥中队配合由镇环保办牵头、市场监管及小区物业参与的对名家佳园小区大门两侧餐饮商铺进行专项整治行动,力求达到经营户合规经...
近期,为有效保障高桥镇食品安全和公众健康,高桥城管中队根据市局“双随机一公开”工作要求,结合区域实际情况,从沿街餐饮经营户入手,开展餐饮商铺专项执法检查。

期间,高桥中队配合由镇环保办牵头、市场监管及小区物业参与的对名家佳园小区大门两侧餐饮商铺进行专项整治行动,力求达到经营户合规经营的目标。此次检查涉及商铺28家,经营类型主要为麻辣烫、烧烤店、小饭店、快餐店。重点检查餐饮商铺油烟净化器是否安装和定期保养台账是否健全,并对垃圾分类、餐厨垃圾收运合同签订情况、油水分离器是否安装及使用情况。餐厨废弃油脂有较高的再利用价值,若商铺未按要求规范处置,“再生油”回流至餐桌上会危害公众的饮食健康。

截止4月18日,共向违规经营户开具了责令整改通知书28份,对存在问题严重的商铺立案共计2起。同时查看商铺位于小区内设置的三级隔油池运行情况,经查,由于商户设置的隔油池容积较小,未能起到隔油过滤的效果。针对检查发现的问题,于4月19日召开现场推进会议,镇环保办、市场监管、城管、物业参加,商铺业主悉数出席,在相关部门向商铺业主耐细致的讲解餐饮相关管理规定,并通过现场展示样板商铺的方式下,商铺业主承诺一周内签订餐厨垃圾收运合同、二周内完成三级隔油池改造升级、以及做好日常定期对油烟净化器进行保养清洗,高桥中队将对整改的商铺开展复查工作。

下一步,高桥中队将继续聚焦餐饮经营中存在的突出问题,加大巡查力度,从源头上遏制餐饮管理方面出现的各类问题,提升广大市民安全感和满意度。

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